Professionelles Tourniermesser für den Profi und den anspruchsvollen Hobbykoch. Artikelnummer: 1594 EAN-Nr : 4943691717481 Warengruppe: GSF-Serie UVP: 39,90...
Beim Modell SAI-F03 handelt es sich um ein Tourniermesser mit 6,5cm. Das Messer ist einfach in der Handhabung und perfekt für die Verarbeitung von unterschiedlichsten Lebensmitteln geeignet.Das Messer besteht aus der bewährten Edelstahllegierung Cromova 18 Sanso...
Das Messer besteht aus insgesamt 3 Schichten. Bei den beiden äußeren Schichten handelt es sich um eine etwas weichere Edelstahllegierung mit dem Namen SUS 410. Diese Schichten sollen den harten Cromova 18 Sanso Kern mit einer Härte von 59 Grad Rockwell schützen und...
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